მარგალეფი: გინორთი გინოჯინეფს შქას
დინორექ დილასჷ დინორექ ქეგიაძონუ
ჭ.რ. 94.180.231.20-ის რედაქტირება გაუქმდა; აღდგა ბოლოს Odabade90-ის მიერ რედაქტირებული ვერსი� |
ვა რე რედაქტირაფაშ რეზიუმე |
||
ღოზი 18:
მარგალური საბზადი მუდგაზმარენ ტიპიშ ოკაზმალს ირინუანს, ოსხირაშო, წაწიბელიშ სახეთ. ტრადიციული კერძეფს ორხველჷ [[ღუმუ]] (ხაშილი ლაიტიშ ნოცერი), [[სელეგინი]] (ციმუამი ჸვალი) დო ჭვილი ხორცი წარე სუნელწკჷმა (მაგალთო, [[აჯიკა|აჯიკაწკჷმა]]) ართო. ჟირი გჷშაკერძაფილი კერძი - [[ელარჯი]] დო [[საცივი]] დღახუეფშო დო საპატიო სუმარეფშო იღოლამინუაფჷ. თე კერძეფი თელ საქორთუოს მარგალური საბზადიშ ტატალუათ იკოროცხუ.
'''
საქორთუოს 500–შე მეტი ბინეხიშ ჯიში ხარენს, ოდო 60 თინიფიშე [[სამარგალო|სამარგალოს]] ირდუ. თინეფშე არძაშე უმოს ჩინებურიე [[ოჯალეში|ოჯალეშიშ]] ჯიშიშ ჸურზენი, ნამუშეთ არძაშ უჯგუში [[
XIX ოშწანურაშ მაჟირა გვერდის ოჯალეშიქ დახე ედომშამო გეშალჷ.თი ბორჯიშახ ჸურზენი ბინეხის ვერდუდ, მუჭოთ ევროპას, ვარინ ჯაშ ჸალეფს, ტყარი ლიანეფიშ სახეთ; მოგვიანაფათ, თე დარანაშე მოთხუალაშ რდუალაქ ოჯალეშიშ ეშალაფა გჷშეჭანუ (მარგალურო ზიტყვა „ოჯალეში“ „ჯაშ გჷმარდილს შანენს). საბედინეროთ, მა-19 ოშწანურაშ შქა პერიოდის, [[ფრანგეფი|ფრანგი]] [[აშილ მიურატი|აშილ მიურატიქ]], სამარგალოშ ეკონია თარიშ დაშ, სალომე [[სამარგალოშ თარეფი|დადიანიშ]] ქომონჯიქ, ქჷდიჭყჷ ოჯალეშიშ კულტურაშ ევროპული წესით დოჭყანაფა, მუთ მუშ გეშა ღვინიშ წარმონაფაშ დო გოსაღაფაშ გეგმაშ ნორთის მუწმარინუანდჷ. თაშნე ოჯალეშიქ მეჭყოლიდაფას გინასქიდჷ დო თე ღვინი (დარანა) სამარგალოშ [[ცაგერი|ცაგერიშ]] დო [[მარტვილი|მარტვილიშ]] რაიონეფს იბზადებაფუაფჷ. თე ღვინიშ წარმონაფაქ საქორთუოშ შხვა კუნთხუეფსჷთ გიფაჩჷ.
|