ნაანი (სპარს. نان, ჰინ. नान, ურდუ: نان‎‎, პენჯაბ. ਨਾਨ, პუშტუ: نان‎‎, უიღურ. نان, ქურთ. nan, ჩინ. ) — ლავაში ქობალკაკალშე, ინდური ერუანული საგესქუოშ ოჭკომალი. თეშ მოხ, ოჭკომალი ფართას რე გოფაჩილი ავღანეთის, ირანს, ნეპალს, პაკისტანს, ტაჯიკეთის, უზბეკეთის დო გოხოლუაშ რეგიონეფს. თურქულ ნინეფს (სამანგათ, ყაზახურ ნინას, ყირგიზულ ნინას, უზბეკურ ნინას, უიგურულ ნინას დო თ.უ.) ქობალშა ნანი (სპარსულშე რე გჷნოღალირი) უჯოხონა.

ინდური ლავაშეფი ნაანი
უიგურული ნაანი, ნოღა კაშგარს

ლავაშიშ თარი მასალა რე ქობალქვირშე ზადილი ტაბაკელი ცომი. მიშაკათაფალო შილებე გჷმორინაფილი ორდას შხვადოშხვა გიოძნალეფი, სამანგათ შხურიშ ხორციშ ფარში, ორტვინობა, ჸვალი ვარდა კარტოფილი. სანელ-საბელებელეფშე გჷმირინუანა ცეროცეს, ნიორს, კევრას, ქიშმიშის.

ნაანი გჷმირინუაფუ სუპეფწკჷმა, ჩაიწკჷმა ვარდა მუჭოთნ თარი ოჭკომალინ თეშ.

თაშნეშე ქოძირით რედაქტირაფა

რესურსეფი ინტერნეტის რედაქტირაფა