ტორონხაჯი
ტორონხაჯიშ ბართვი პოპოქეფით
მენცარული კლასიფიკაცია
ჟინომაფე: ევკარიოტეფი
ომაფე: ჩანარეფი
გიმენომაფე: წვანე ჩანარეფი
გჷნართი: პეულამეფი
კლასი: ჟირლებერამეფი
რანწკი: პოპოქიშნერეფი
ფანია: პოპოქიშობურეფი
ტრიბა: ლებიაშობურეფი
გვარი: კაიანუსი
ბუნა: ტორონხაჯი
ლათინური ჯოხო
Cajanus cajan
თხილუაშ სტატუსი


სისტემატიკა
ვიკინერობეფს


სურათეფი
ვიკიოწკარუეს

ITIS 26516
NCBI 3821

ტორონხაჯი (ლათ. Cajanus indicus) — ანდაწანიანი ჩანარი პოპოქიშობურეფიშ ფანიაშე. ბართვიშ სიმაღალა 0,5-3,5 მეტრიშახ ონჭუ. უღუ კიგა, ნარსხუამი ღერი, კუნტა დო ბირტყა პოპოქი, ფართოთ რე მოდვალირი.

ჭყინტუ პოპოქის ოჭკომალო გიმირინუანა. მონდა ლაწკარი მაფურინჯეშ დო ჩხოლარიშ ჯგირი ოჩამური რე. თიში ოცადებელი ნარგუეფი რე უჩა ზუღაშ დო კასპიაშ ზუღაშ ობჟათე რაიონეფს, თაშნეშე მორჩილ აზიას.

შანულობა დო გჷმორინაფა რედაქტირაფა

ტორონხაჯი — ძალამ ჯვეში კულტურული ჩანარი. რე თიშ მუნაჩემეფი, ნამჷ-და თე ჩანარი მოყუნდეს ეგვიპტეს დიო ხოლო ჩქ. ეე-შახ 2000 წანაშ კინოხ.[1]

ტორონხაჯიშ თასეფი იკათუანა 16—22% ცილეფს, 62%-შახ ნოშქერწყარეფს დო 8%-შახ ცჷმუეფს[2].

ტორონხაჯიშ ჭყინტი პოპოქეფს დო თასეფს გჷმირინუანა სუპეფს, კაკალეფს აკონსერვენა მუჭოთ წვანე ბარდონი. ხომლა თასიშე ინდოეთის აკეთენა ტორონხაჯიშ ქაშის (დჰალი), ტორონხაჯიშ ქვირს გჷმირინუანა შხვადოშხვანერ გიშაჭუალეფშო. კანკალე ქიანას ხვარენა თაშნეშე ჩანარიშ ჭყინტი გუმნაფალეფს დო ფურცელეფს, მარა შხირას ჩანარიშ წვანე მასას ორინჯიშ ოჩამალო გჷმირინუანა.

ლიტერატურა რედაქტირაფა

რესურსეფი ინტერნეტის რედაქტირაფა

  1. {книга|автор =Vaughan J. C., Geissler C. A. |заглавие =The new Oxford book of food plants ||место =New York |издательство =Oxford University Press |год =2009|страницы =42 |страниц =249 |isbn =978-0-19-954946-7}}(ინგლ.)
  2. {книга|заглавие =Мир культурных растений. Справочник |ссылка =https://archive.org/details/isbn_5244004948 |ответственный =Баранов В. Д., Устименко Г. В. |место =М. |издательство =Мысль |год =1994 |страницы =59 |страниц = 381|isbn = 5-244-00494-8}}